コレクション: 布
蒸し調理にあると便利な道具。
蒸気の抜けがよく蒸し器に食材が付くのを防いでくれます。
蒸気の抜けがよく蒸し器に食材が付くのを防いでくれます。
大阪・道具屋筋
まいどっ！私ら、ゑびすや金物店は
大阪・道具屋筋商店街の中にある厨房機器・器具を扱う商店。スプーン１本から大きな厨房鍋まで多種多用！
見てるだけ楽しくなる店舗、ぜひ寄っていってくださいや！
調理道具は、数え切れないほどたくさん
あります。使う人・環境・作るものによって
選ばれる道具・使いやすい道具が違う！
だからこそ、私たちは「永く使える」
「手に馴染む」道具を見つけてもらいたいと
考えています。
調理機器
ポット
バット
ボール・ザル
保管・保存
ターナー・レードル
フライヤー
テボ・たも
蒸し器
焼き網
調味料入
トング・はさみ
こし器
計量
寿司桶
ウロコ取
骨抜き
おろし金
スライサー
巻きす（寿司用品）
キッチン布
調理布
型
刷毛
盛箸・菜箸
ディッシャー
その他調理小物
カトラリー
食器
卓上調味料入
トレー
その他卓上用品
お釜・鉄板
盛り付け
杓子・卓上お玉
料理飾り
鍋
フライパン
製菓・製パン
包丁
まな板
砥石
掃除用小物
焼く・炒める
茹でる
蒸す
煮る、炊く
揚げる
切る・削る
混ぜる・こねる
潰す
巻く・伸ばす
おろす
抜く
絞る
型を抜く
形作る
すくう
つかむ
取る
かぶせる
塗る
開ける
研ぐ
かける
はかる
注ぐ
洗う
漉す
保管する
盛り付ける
陳列する
運ぶ
置く