コレクション: ウロコ取
鱗（ウロコ・うろこ）取りは魚の尾から頭に向かって、
かき取るようにウロコを取り除きます。
少ない力で効率的にウロコを取る事で下処理の時短にもなります。
鱗（ウロコ・うろこ）取りは魚の尾から頭に向かって、
かき取るようにウロコを取り除きます。
少ない力で効率的にウロコを取る事で下処理の時短にもなります。
かき取るようにウロコを取り除きます。
少ない力で効率的にウロコを取る事で下処理の時短にもなります。
