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1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。
表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい仕上がりです。
※お使いの際は、持ち手はかなり熱くなります。
厚手の布巾を巻いてお使いください。
※ご家庭のコンロでお使いの際は、中華五徳が必要です。
五徳がないままでお使いいただくと鍋底が丸い形状なので
コンロに安定して置く事ができません。
【商品特徴】
表面にさび止めのコーティングを施しているので
使用する前にガス火で空焚きをしてください。
深さ
27cm：8cm
30cm：9cm
36cm：11cm
39cm：12cm
材質：鉄
厚み：1.2mm
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