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本体の素材に、マグマプレート材を採用。
鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは油なじみがよく、
食材と凹凸の凸部で接触するので、 こげつきやこびりつきを軽減します。
フッ素などのコーティングを施さない、鉄鍋ならではの耐久性があり
強火調理などのハードな使用も可能です。
油をなじませるお手入れをすることで長期の使用にも応えます。
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製品安全協会のクッキングヒーター用調理器具のSG基準により
天ぷら料理には背の高い天ぷら用の鍋を使用するよう定められています。
(引火防止のため)
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寸法:約24cm
容量:約3.3L
重量:約0.9kg
表面加工
本体:シリコン塗装
取手:焼付塗装
材質
本体・取手:鉄
アミ:鉄(クロームメッキ)