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本体の素材に、マグマプレート材 を採用!
鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは油なじみがよく、
食材と凹凸の凸部で接触するので、 こげつきやこびりつきを軽減します。
フッ素などのコーティングを施さない、 鉄フライパンならではの耐久性があり、
強火調理などのハードな使用もお楽しみいただけます。
火力が重要な炒め物には特におすすめです。油をなじませるお手入れをする
ことで長期の使用にも応えます。
寸法:約26cm
重量:約1.2kg
表面加工:本体 / シリコン塗装
本体:鉄
取っ手:天然木