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食材に焼き目が付き食欲を増進！
溝が余分な脂を落とすのでヘルシーに調理、
強火で豪快に使える鉄鋳物は、焼物にぴったり。
高温をキープし、食材を香ばしくジューシーに焼き上げ
鉄鋳物に替えるだけで、いつものお肉もぐっとおいしく楽しめます。
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Point
店舗等で使われる際は、サイズがΦ26.4cm程あるので
卓上で提供する時より、厨房で調理の工程時に使われる
事が多い。
又、ご家庭でお使いの際は持ち手があるので
フライパン感覚で使っていただけて、尚且つ
形状が波型になっているので、お肉を焼いた時に
焼き目がつきお店感覚で楽しんでいただけます。
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【商品特徴】
表面にさび止めのコーティングを施しているので
使用する前にガス火で空焚きをし、油ならしをしていただくと
より長くお使いいただけます。
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