ステンレス製ギンナン煎り新型プレス角型 8メッシュ【ガス火専用】

Name: ステンレス製 ギンナン煎り 新型プレス角型 8メッシュ【ガス火専用】
Brand: 江部松商事
Price: 3879.0 JPY
Availability: InStock

¥3,879 JPY

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サイズ 8メッシュ【区分C】

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銀杏が飛び跳ねる事なく煎る事が出来る煎り器
ご家庭でも、銀杏や豆類など風味を出す為の調理道具として
使われます。
※網の目より小さい食材（ゴマ等）ではお使いいただけません

※フライパンで煎る事もできますが、「新型プレス角型」
等で煎ると均一に熱する事ができて、焦げにくいです。

フライパンだと蓋がない為、殻が割れる拍子に飛んだり
する事がりますが「新型プレス角型」は箱状になっているので
安全です。

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Point

煎る前に皮を割ると食材に熱が均一に入り、又
煎ってからであれば、殻が割りやすくなります。

どちらが先かはお好みです。
→ 銀杏を簡単に割る事ができる「ぎんなんぼうず」もございます
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材質：18-8ステンレス（8メッシュ）
サイズ：21cm×17cm×H6.5cm（全長：41.5cm）