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天ぷらを揚げる時に使用するの箸。
太めにつくられているので衣を作る際に混ぜすぎを防ぐことができます。
また、天ぷらを揚げる際に衣を上から落としやすく揚がった天ぷらの衣を
傷つけずに持ち上げることができます。
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Point
揚箸は、盛箸に比べて油で揚げてる食材を掴んだりする為
太くしっかりした構造をしています。
又、先端のギザギザが食材を掴みやすくなっています。
※油で滑らないようにする為
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サイズ:小 35cm / 大 42cm
材質
木柄:ローズウッド木材
箸先部分:18-8ステンレス