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予めご了承下さい。
牛肉・豚肉・鶏肉等、固い食肉の繊維や筋をカットし
肉を柔らかく食べやすくします
お料理の際に火が通りよく、味がしみやすいので美味しく
仕上がります
刃先は両側のガイドピンで支えられ、下まで突き抜け
ないので刃先を痛めません
刃先が逆U型になっており、肉筋を確実にカットします
本体：ABS樹脂
刃物：ステンレス鋼SUS420
耐熱：80度
耐冷：-30度
肉を柔らかく食べやすくします
お料理の際に火が通りよく、味がしみやすいので美味しく
仕上がります
刃先は両側のガイドピンで支えられ、下まで突き抜け
ないので刃先を痛めません
刃先が逆U型になっており、肉筋を確実にカットします
本体：ABS樹脂
刃物：ステンレス鋼SUS420
耐熱：80度
耐冷：-30度