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予めご了承下さい。
ケーキにクリームなどを塗る時に使う道具です
作るケーキの大きさによって、長さや幅をお選びください
大きさだけでなく、適度にしなる物を選ぶのがポイント
・クリームを塗る際に
・型に流した生地の表面を擦切ったり生地を平らにする
・ジャムやチョコレートを塗り広げる際に
・型を抜いた生地などの移動やケーキを動かす際に
刃の長さ：30.5cm
幅：4.4cm
銘：堺孝行
刃：ステンレス鋼
柄：合板 / 樹脂
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仕上げ道具 / パレットナイフ / 製菓用パレットナイフ / ステンレスパレットナイフ / ケーキ道具 / 製菓用品 / ナッペ道具 / クリーム塗り / デコレーション道具 / ケーキスパチュラ / 木製ハンドル
