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素材と刃にこだわり、藤秀刃を使用した鰹節削り器「鰹の里」
職人の技を費やして出来上がった高級感あふれる「特選鰹削り器」
削り器に使用されている刃は、欠けにくく切れ味に優れた、「藤秀印鰹鉋刃」使用
鋼付けをした鉋刃で刃は切れ味が良く、削っている感覚は優しく、柔らかい感覚
天然のふりかけとして・おだし・おひたし・和豆腐のお供に削ってみませんか？
サイズ：約27.2×10.6×H11.4cm
本体材質
箱：タモ材
カンナ台：樫の木
引出し素材：タモ材
刃：刃物用鋼
キーワード：和食 / 鰹節 / 鰹箱 / 鰹節削り / かつおぶしけずり / かつおぶし / 鰹
