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プロ調理道具の切れ味と機能性にこだわりながら、
使いやすさを追求した本格料理シリーズ
プロのようなサクサクスライスが作れます
又、簡単に均一な仕上がりで切ることができ
切る作業を時短できることで出汁をとったり、
土鍋でご飯を炊いたり、美味しさのための
ひと手間をかける時間が生まれます
●両刃が付いているので包丁では難しい均一幅の
千切りも軽い押し引きだけで素早くできます
●特殊形状のクランク刃
刃部：ステンレス銅
樹脂部：ABS樹脂（耐熱温度80度）