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鍋サイズが30cm~36cmと大きいので、煮込み料理や給食等大量に
調理する際に使われます。
プロの技に応える確かな品質の両手鍋。
使いやすさと優れた耐久性の業務用マイスターIHシリーズ。
IH調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応しています
熱変形に強く、熱伝導率と保温性に優れたアルミキャスト製。
両手取っ手は、大きく握りやすいサイズを採用し、
持ち運びやすさの機能性を考慮しました
【ご使用上の注意】
両手取っ手は金属製です。
堅牢さは抜群ですが、調理中は熱くなりますので
必ず厚手のポットホルダーか乾いたふきんなどを
お使い下さい。
やけどには十分ご注意ください
【 寸法図 】
30cm:内径 30cm / 深さ 11.9cm
36cm:内径 36cm / 深さ 14cm
【 容量 】
30cm:段下 5.4L / 満水 7.1L
36cm:段下 8.7L / 満水 11.7L
【 板厚 】
3.5mm:30cm・36cm
本 体:アルミニウム合金
表 面:サテン仕上げ
底 面:鉄・アルミニウム溶射 はり底
取っ手:アルミニウム
原産国:日本